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venerdì 17 gennaio 2014

PANITO...PANE SENZA GLUTINE

                                                 


                    




          CIAO A TUTTI..OGGI VOGLIO PARLARVI DI PANITO: IL NUOVO PANE SENZA GLUTINE BIOLOGICO

            Probios presenta la nuova gamma Panito una linea completa di     pane biologico senza glutine mutuabile da SSN. Panito  rispecchia le caratteristiche richieste da noi celiaci grazie alla sua croccantezza e sofficità che si mantiene nel tempo. Per questo  Panito è ideale per la preparazione di sandwich e panini da   consumare in ufficio, a scuola o nel tempo libero. Panito è pronto da consumare ma se lo scaldi è proprio una bontà!
        La ditta mi ha gentilmente inviato un campione di prova....  LA PAGNOTTA BIANCA!
  Una pagnotta morbida e delicata, da fare a fette e farcire con gusto, per uno snack veloce, un toast o un pranzo fuori casa!

   Oltre alla pagnotta ho avuto il piacere di provare anche la baguette rustica...




      anche se di baguette ci sono altre varietà..baguette bianca ..rustica o con semi di sesamo e lino..
  Panito è buono sia cosi' che riscaldato, infatti bastano pochi minuti nel forno o nel tostapane e resta morbido e fragrante..
quindi ottimo per un pranzo fuori casa o per una colazione a sacco!!
  IO Non ho resistito a questa golosità e vi presento la mia ricettina...


         Crostini al salmone

  Eccovi un tradizionale antipasto di pesce che, nella sua    semplicità, per me rimane uno dei migliori (complice il burro!!).
  Semplicemente tagliate a fette la pagnotta bianca formando due triangoli. Infornate (grill); stendete il burro (lasciato a  temperatura ambiente) e disponetevi sopra le fettine di salmone affumicato.
semplice ma buono..ve lo posso garantire!!!




UN BACIO....ALLA PROSSIMAAAA!!!