Lettori fissi

mercoledì 26 dicembre 2012

Oggi....DOLCETTI DELLE FESTE

Salve a tutti..scusatemi per l'assenza, ma  anche se in ritardo desidero fare tanti auguri a tutti di buone feste
e buon Santo Stefano....oggi vi presento una ricetta molto carina per le feste

Ingredienti: 500 gr. di farina per dolci s. glutine
2 uova 
70 gr. di olio
120 gr. do zucchero
gr. 20 di ammoniaca per dolci
vanillina
in un recipiente rompete le uova e lavoratele con lo zucchero. aggiungere l'olio,l'ammoniaca che avete prima sciolto con il latte tiepido e un po per volta la farina. Impastate aiutandovi con un cucchiaio, unite la vanillina e impastate fino ad avere un impasto morbido e omogeneo
.

Con l'aiuto della farina formate tanti cilindri leggermente appiattiti dal quale ricavate tante formine...( come nella foto )
passare sulla superficie l'albume battuto e distribuire sopra tanti confettini...o gocce di cioccolato
allinearle sulla placca da forno imburrata e infarinata..ben distanziati fra di loro....e infornare a 180°
fino a quando non saranno ben gonfi e dorati.



ed ecco il risultato!!!
che ne dite...carini no???  ..CIAO ALLA PROSSIMA RICETTINA...
UN BACIO .

26 commenti:

  1. sembrano buoni!!! bellissima idea, la proverò sicuramente :-)

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  2. Risposte
    1. Grazie Pina..ti posso assicurare che sono anche di bell'effetto!!

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  3. Sono meravigliosi e chissà che bontà!

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  4. Belli e buoni !!!
    Ciao sono Annaemy, per ritirare il premio Dardos devi scaricarlo dalla mia pagina>> http://annasemplicemente.blogspot.it/2012/12/premio-dardos.html?showComment=1356549181964#c5432616533609895565
    e se ti fa piacere inserirlo nella sidebar con i gadget nel tuo blog. Puoi vedere nel mio se vuoi :-)
    Diciamo che è un'usanza comune tra le blogger :-)
    Ciao e a presto,
    Annaemy

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  5. che buoni che sono da provare assolutamente

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  6. Questi biscotti sono bellissimi e sicuramente anche buoni, brava!!!

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  7. ciao sorellina! non sapevo che sapessi fare anche i biscotti! ma che brava,per capodanno li voglio assaggiare, ti raccomando!!

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  8. grazie a tutte di aver condiviso con me questa ricetta...provatela...vi garantisco che oltre ad essere buoni è molto divertente da fare!1

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  9. Devono essere sicuramente buonissimi e poi sono anche belli da vedere :)

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  10. Grazie Giada di essere passata da me...buone feste

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  11. Mmmm...questi biscottini sono bellissimi e sembrano anche molto buoni! Bravissima! Buone feste!

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  12. Ti devo ringraziare per le tue ricette perchè ho un'amica celiaca che viene spesso a cena e ho sempre paura di sbagliare. Ora copio qualche ricetta e sono più sicura.

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    1. RINGRAZIO TE CHE SEI PASSATA...PREPARALA CON TUTTA TRANQUILLITà E FARAI UN FIGURONE!!! AUGURI DI BUON ANNO A TE E ALLA TUA AMICA..

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  13. ma bravissima gtazie mille per la tua ricettamolto simpatica per queste feste la proverò

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  14. Coloratissimi i tuoi biscottini!! :) Felice Anno Nuovo anche a te!!

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  15. Ma che bellissimi biscotti hai realizzato Anna!
    Sono sicura che saranno altrettanto buoni!
    Bravissima!!!

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  16. Mhm che voglia di dolcetti! *w*

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